横浜テクノタワー　2階レストラン　リューバンカフェ

夏の味覚と地元食材の　スペインフェア

★開催日　　6月7日（土）～7月30日（日）　　期間中の土日祝日

★時間　　　11:30～15:30内の最大100分制　最終入店14：30　/　ブッフェご利用最終時間15：00

★料金（税込）　大人￥3,300　　小学生￥1,400　 幼児（小学生未満）1名様まで無料

★ブッフェメニュー

[冷製]

・冷製ローストチキンと自家製ロメスコソースのサンドウィッチ

・生ハムと完熟トマトのサラダ

・柑橘系香るシーフードのセビーチェ風マリネ

・永島農園のおひさまキクラゲと小エビの冷製アヒージョ

・冷製ポタージュスープ　コンソメゼリー添え

・カツオのたたきのカルパッチョ　アイオリソース

・スペインバル風　アンチョビポテトサラダ　メルバトーストと一緒に

・トヤマミートのこだわりベーコンと玉ねぎのスパニッシュオムレツ

・トヤマミートのコールドミート盛り合わせ

[温製]

・ホテル特製ビーフカレー　

・具だくさんミネストローネスープ

・ライス/パン

[デザート]

・フルーツ各種

・フルーツカクテル　

・長峰製茶さんのほうじ茶「匠」を使ったブリュレ

・クレームダンジュ　ベリーのソース

・カスタードプリン

・3種のカットケーキ

・クロワッサンシュークリーム

・15種類のソフトドリンクバー

★選べるメインディッシュ

※大人料金対象のお客様は、下記６種類よりお1人様１品お選び頂けます。

・国産牛100％てごねハンバーグ180ｇ

・牛サーロインのグリルステーキ150ｇ

・毎週替わる肉料理

・毎週替わる魚介料理

・毎週替わるパスタ

☆追加料金で選べる贅沢なメインディッシュ

・国産牛サーロインのグリルステーキ100ｇ　＋1300円

・葉山牛の赤ワイン煮込み　+800円

上記メニューは食材入荷状況等により、予告なくご提供内容を一部変更させていただく場合がございます。

掲載画像は全てイメージです。

幼児3名様からお1人様につき800円頂戴いたします。