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[平日午餐]午餐套餐主菜“100%國產牛肉漢堡牛排180g”
2200日元(含税)
從創業開始就沒有變過的人氣主菜。您可以從三種醬汁中進行選擇:“特製半糖醬”、“日式醬油和生薑磨碎醬”和“燒蒜醬”。最重要的是,在其他店無法品嚐到的“燒蒜醬”,味道鮮美。有些人因為口音太重而留下大蒜。
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【平日午餐】追加菜單:超正宗!
+650日圓(含稅)
這道洋蔥湯是使用約12公斤洋蔥,經過幾天的時間慢慢燉煮而精心製作的。洋蔥的濃郁香味,是只有在飯店的西餐廳才能品嚐到的美味。如果您在工作日來吃午餐,請務必嘗試。
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【平日午餐】追加菜單:使用大量長島農場產香菇製作的「濃香菇濃湯」 ※僅限季節
+500 日元(含稅)
湯頭使用大量產自人氣農場「長島農場」的金澤區當地食材——香氣醇厚、口感緊實的國產香菇,充分發揮食材的美味,即使不愛吃香菇的人也會愛上這種濃鬱的味道。請嘗試一下。※由於本商品缺貨,夏季至初秋期間將暫時缺貨。
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僅在節假日舉辦的“可選擇主菜的開胃小菜自助餐”內容隨季節變化
4400日元(含税)
17:00~21:00 最多100分鐘 最後入場時間20:00/自助餐最後時間20:30 價格(含稅) 大人4,400日元 小學生1,800日元 幼兒(小學生以下)免費
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露天的內部營造出午飯活躍的氛圍,而晚餐則具有兩張面孔,並在柔和的燈光下變為輕鬆的氛圍。花時間...* 1樓
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整體以白色為基礎,桌佈為酒紅色,具有現代品味。* 2樓
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餐桌座位50位 × 1
以前,兩層樓的座位總數約為80個,但目前,根據社交距離,該空間已減少至50個左右,並且空間變得越來越大。
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餐桌座位27位 × 1
地板上的所有桌子(在商店的樓梯上約3步)都是酒紅色的桌布。十字架創造的時尚空間適合女孩社團,房屋建築和娛樂活動。預訂時,如果您告訴我們“樓梯後方的座位...”
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沙發座位16位 × 1
真皮沙發座椅。只有4個沙發位(可容納4人的桌子),但我們承諾您會享受輕鬆的用餐。根據保留狀態,我們將優先考慮保留者。
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各種啤酒都是冰的
提供超過 4 種啤酒,包括從專用啤酒服務器倒出的精釀啤酒和麒麟的一番絞。
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假日開胃小菜自助餐
僅在節假日(特定日期)提供可選主菜的冷盤自助餐午餐 3,300 日元〜,晚餐 4,400 日元〜
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廚師擅長的烹飪
從平日午餐到節日晚餐,我們提供使用廚師講究的新鮮食材烹製的各種菜餚。
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[精釀啤酒]布魯克林啤酒
您可以享受清爽的口感和焦糖麥芽華麗的酒花香氣和余韻。在被稱為世界啤酒大賽的worldBeercup 2018上獲得金獎的精釀啤酒,受到全世界的喜愛。◎ 與紅肉和烤牛肉的兼容性。
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【精釀啤酒】布魯克林後衛IPA
它的特點是熱帶水果般的香氣和堅實的苦味。推薦給 IPA 愛好者,他們想要開始時口感順滑,除了 IPA 典型的苦味外,還想享受清爽的餘味。
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【精釀啤酒】天黑後的春谷
250ml 630日圓~
一種黑啤酒,帶有類似咖啡的烘焙香氣,口感濃鬱,在烘焙麥芽中添加了一點點,打造出清澈的飲用性。它適合搭配使用奶油的菜餚,如燉菜和焗烤菜,以及披薩。推薦作為布丁或巧克力蛋糕等餐後甜點。
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勃艮第黑比諾 Vieille Vigne 750ml
4800日元(含税)
勃艮第著名的 Albert Bichot 公司成立於 1831 年。口感豐滿,口感均衡,餘味宜人,帶有一絲橡木味。
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久保田“紅酒”180ml
880日元(含税)
一種純米吟釀清酒,辛辣和酸味和諧地結合在一起,口感溫和,帶有淡淡的甜味,帶有乾爽的感覺。年輕的香蕉和青蘋果的清新香氣逐漸消失。與經過調味的菜餚相得益彰,“久保田”特有的爽口會讓人食慾大開。
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使用直接從當地農民和漁民那裡購買的新鮮食材
利用早晨直接從海濱農場公園(農民),長島Norien(香菇農場)和Saita(魚田捕魚)直接購買的新鮮食材,金澤區的金澤區位於橫濱南部的橫濱Techno塔酒店。我是請從食材的新鮮度著眼於調味,並充分享受食材的潛能。
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使用美味的時令食材和這些食材的“季節”
平日的午餐,提供每週更換的“肉類料理”、“海鮮料理”、“意大利面”這三種主菜,您可以選擇午餐套餐。菜單使用當時的美味食材,並且在一個月內不重疊,無論何時訪問,您都可以享受。
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[平日] 午餐套餐
2200日元(含税)
什錦5種開胃菜+1種主菜可供選擇4種+飲料吧*可供選擇的主菜是每週更換的肉類菜餚/每週更換的海鮮菜餚/每週更換的意大利面/國產牛肉漢堡牛排(甜點從350添加日元)是的)
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[平日]休閒午餐套餐
3850日元(含税)
前菜拼盤 + 經典洋蔥奶汁湯 + 3 種主菜 1 種 + 甜點 + 飲料吧
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【節假日】冷盤自助午餐
2950日元(含税)
僅在節假日提供自助午餐。半自助餐有約10種特色開胃菜、約10種甜點、酒店特色咖哩、湯、軟飲自助餐和1種主菜可供選擇。自助餐菜單數量不多,但可以一份一份地享用精心製作的開胃小菜。